| 10.12.2004 Качество – за полгода |  Столичным хлебопекам придется срочно заняться повышением качества своей продукции. Сегодня треть всего производимого в Москве хлеба не соответствует нормам. Об этом заявил журналистам руководитель Департамента продовольственных ресурсов Александр Бабурин. Проверки показали, что в большинстве пекарен имеются нарушения. На их устранение пекарям отведено полгода. Об этом договорились с представителями хлебопекарной промышленности Департамент поддержки и развития малого предпринимательства Москвы и Департамент продовольственных ресурсов Москвы.Просмотр: |