22.10.2004  На Дону стартует молочный проект

   В Ростовской области вскоре появится еще одно крупное перерабатывающее предприятие. Эстафету у заводов по производству подсолнечного масла, колбасного «Тавра» и недавно заложенной под Шахтами индюшачьей фермы принимает молочная переработка. Самый крупный в Ростовской области молокоперерабатывающий завод начнет работу через 18 месяцев, в 2006 году. О совместной реализации этого проекта корпорация «Астон» уже договорилась с известной компанией «Вимм-Билль-Дан». На эту тему донской губернатор Владимир Чуб провел совещание с главами десяти районов юга области. Как подчеркнул губернатор, реализация молочного проекта - дело общеобластное. И начинать его нужно немедленно - с расширения сырьевой базы. Проектируемый завод сможет перерабатывать до 350 тонн молока высшего и первого сорта в сутки. Чтобы обеспечить его загрузку, необходимо срочно наращивать поголовье крупного рогатого скота. Для этого нужно, чтобы в каждом из десяти районов были созданы фермы на 300-1500 голов КРС. Задача не такая уж и сложная. Ведь основное условие - гарантированный рынок сбыта молока по выгодным для животноводов ценам - обеспечивается строительством мощного молокоперерабатывающего предприятия. Корпорация «Астон» готова помогать донским животноводам и в остальном: в закупке высококачественного поголовья по лизинговым схемам, в получении банковских кредитов под гарантии «Астона», в поставке кормов и кормовых добавок, в организации обучения персонала для современных ферм. Донской губернатор считает молочный проект весьма выгодным. Появление нового молокозавода, по мнению Владимира Чуба, решит сразу несколько проблем: зерновым хозяйствам не придется вывозить фураж за пределы области; полностью будут удовлетворены потребности донских потребителей в молоке и молочных продуктах; люди на селе получат работу и достойную зарплату, а бюджет области - налоги.
   Первым этапом создания молокоперерабатывающего завода на Дону станет запуск комбината по производству детского питания.