01.10.2004 Тюмень: комиссия продегустировала кондитерские и молочные продукты Лучший торт в Тюмени – "Творожно-шоколадный". Именно он среди остальной кондитерской продукции, представленной на суд членам комиссии управления по защите прав потребителей, оказался самым вкусным и красивым. Как рассказал ведущий специалист управления по защите прав потребителей Валентина Шадрина, основными критериями, которые легли в основу оценки качества продуктов, стали запах, вид, вкус и цвет. Кроме сладостей оценивалась также и молочная продукция, среди которой наивысшую оценку получили четыре вида молока: "Луговое", "Золотые луга", "Шадринское" и "Исеть-молоко". Как показала прошедшая в городской администрации дегустация, самый качественный кефир жирностью 2,5% производит Ирбитский молочный завод. По словам В.Шадриной, такая дегустация в Тюмени проводилась в целях защиты тюменцев от недоброкачественных скоропортящихся продуктов питания и профилактики пищевых отравлений. |