06.08.2004 Санкт-Петербург: усилен контроль за производством и оборотом пищевых продуктов В Северной столице усилен контроль за производством и оборотом пищевых продуктов, сообщила заведующая отделом гигиены питания Центра госсанэпиднадзора по Санкт-Петербургу Галина Дмитриева. Она отметила, что в Петербурге ситуация более благополучная, чем в целом по России - в городе не зарегистрировано ни одного случая пищевых отравлений. По словам специалиста, еще до наступления летнего сезона были вспышки кишечных инфекций, однако они носили локальный характер. Г.Дмитриева также сообщила, что Госсанэпиднадзор по Петербургу постоянно проводит проверки предприятий, занимающихся производством и реализацией пищевых продуктов, в том числе внеплановые по обращениям граждан. Кроме того, с работниками торговли, и в частности предприятий малого бизнеса, проводятся семинары по вопросам соблюдения санитарных норм и правил в торговле. |