06.07.2004 Саратовская область: объявлен конкурс "Летнее кафе. Саратов - 2004" В августе в Саратове пройдет конкурс летних кафе. Претенденты на призовое место должны покорить жюри фирменным угощением и культурой обслуживания, разнообразием блюд и безупречным оформлением необходимых документов. Конкурсная комиссия обязательно заглянет в книгу жалоб и предложений, за каждую жалобу от посетителей из набранных баллов будет вычитаться 3 очка. Всего в перечне критериев оценки 13 пунктов, в том числе - оригинальное архитектурное решение кафе и благоустройство прилегающей территории. В городском конкурсе примут участие победители районных смотров предприятий общепита. В мэрии считают, что конкурс «Летнее кафе. Саратов – 2004» будет способствовать повышению уровня обслуживания, увеличению оригинальных блюд и напитков, а значит улучшению качества летнего отдыха горожан. Правила конкурса предусматривают трех победителей, коллективам этих предприятий будут вручены дипломы первой, второй и третьей степени. |