| 28.06.2004 Алтайский край: в Бийске ужесточен контроль за торговлей яйцом Бийским центром госсанэпиднадзора были проведены обследования предприятий оптовой и розничной торговли, рынков и кондитерских производств. В результате были выявлены нарушения требований санитарного законодательства при реализации некоторых видов продукции, в частности, яйца. В связи с этим принято постановление "О дополнительных мерах по профилактике сальмонеллеза", запрещающее продажу куриных яиц в не установленных местах, при отсутствии овоскопа, удостоверения качества и ветеринарного свидетельства. Немаркированные яйца, скупаемые у населения, теперь можно использовать только для хлебобулочных изделий. |