| 07.04.2004 Санкт-Петербург: в 2003 году появилось несколько сотен предприятий общественного питания В 2003 году в Санкт-Петербурге появилось большое количество суши-баров и несколько фаст-фудов. По официальным данным, за первые 9 месяцев 2003 года в городе появилось 332 новых предприятия общественного питания. Ресторанами из них являются 30 заведений. Открылось 182 кафе, 58 закусочных, 38 баров, 13 буфетов, 10 столовых и 1 кулинария. Одновременно с этим 186 точек общепита прекратили свое существование. Таким образом, положительное сальдо в отчетном гастрономическом сезоне составило 146 предприятий. |