| 24.03.2004 Брянск: в феврале управление ветеринарии проверило более 50 тысяч рынков Более 50 тысяч экспертиз провело в феврале на рынках и мини-рынках Брянска управление ветеринарии. В результате забраковано 982 кг мяса и 825 кг мясопродуктов, почти 1,5 тонны молока и молокопродуктов, более 4 тонн рыбы и рыбопродуктов, около 26 тысяч штук яиц и 720 кг растениеводческой продукции. На мясокомбинатах и бойнях выявлено 160 случаев фасциолеза крупного рогатого скота и 20 случаев незаразных заболеваний. На оптовых складах двух частных предпринимателей выделены бактерии группы кишечной палочки и клостридии (род палочковидных бактерий) из образцов полукопченой колбасы и шпика "Венгерского". Полторы тонны этой недоброкачественной продукции изъято и утилизовано. |