16.03.2004 Кемеровская область: хлебопеки предлагают создать систему снабжения дешевым хлебом малоимущего населения Кузбасские хлебопеки предлагают региональным властям создать адресную систему снабжения дешевым хлебом малоимущих слоев населения. По данным хлебопеков, сейчас в регионе продается самый дешевый в России хлеб. Булка так называемого "социального" хлеба – пшеничного из муки первого сорта – стоит всего 4 рубля 80 копеек. При этом такой хлеб занимает до 70% в общем объеме выпечки хлеба по области. Цена на хлеб в Кузбассе не поднималась уже более пяти лет. В области для хлебопеков созданы выгодные условия: льготы по электроэнергии, налогам на аренду, землю и т.д. Много лет эта отрасль получает дотации зерна из областного резервного фонда. Но если по России потребление хлеба и хлебопродуктов в среднем составляет 330 граммов в сутки на человека (109 кг в год), то в Кемеровской области - около 500 граммов (337 кг в год), включая маленьких детей. В пересчете на взрослое население каждый кузбассовец в день съедает до 1 кг хлеба. Кроме того, дешевым хлебом питаются не только малоимущие, но и те, кто "ежедневно ест красную икру и вполне может покупать хлеб по его настоящей стоимости", - отмечает Сафьянов. Хлебопеки считают, что нужно создать специальную комиссию, которая разработает адресную систему для тех, кто действительно нуждается в дешевом хлебе. |